Dr. Antonia Fellner
Chefredakteurin · Travel & Dine
Reist seit 1998 mit Stethoskop und Notizbuch. Schreibt über die Geographie des Geschmacks.
Antonia Fellner studierte Innere Medizin in Wien und Paris, bevor sie 2003 zu Gour-med stieß. Heute leitet sie die Reise- und Dine-Ressorts und kuratiert die jährliche „Tafel-Liste" — eine selektive Übersicht jener Häuser, in denen sie selbst essen würde. Ihre Reportagen führten sie von der Albe in den Langhe-Hügeln bis in die Garküchen Penangs. Drei Bücher, zwei Glashütten-Auszeichnungen, ein Restaurant in Südtirol, das sie nicht eröffnet hat. Vorerst.
„Ich glaube an die Empirie der Zunge. Nicht alles, was sich messen lässt, lässt sich verstehen."
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Fellners
Reisetagebuch
Jeden ersten Donnerstag im Monat. Zwischen 800 und 1.200 Wörtern, immer mit einem Rezept am Ende.
Wegmarken
- 2024Goldene Feder · Travel-Reportage
- 2022Glashütte Original Journalistenpreis
- 2018Buchveröffentlichung „Reisen mit Geschmack"
- 2011Chefredakteurin Travel-Ressort
- 2003Eintritt bei Gour-med
- 1998Approbation, Charité Berlin
Stimmen
„Antonia schreibt, wie andere kochen — mit Geduld, Salz und einem klaren Kopf."
„Eine der wenigen Stimmen, die Reise und Medizin in einen Satz bringt, ohne dass es konstruiert wirkt."
„Wenn Fellner über einen Ort schreibt, will man hin. Wenn sie über ein Restaurant schreibt, hat man bereits reserviert."
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